- Δεν είναι ωραίο τώρα αυτό που θα σας κάνουμε, το ξέρουμε, αλλά μείναμε άναυδοι και σκεφτήκαμε να το μοιραστούμε. Οι New York Times φωτογράφησαν πριν από καιρό μία σειρά από πιάτα και σνακ του είδους που όλοι λέμε “έλα μωρέ! Πόσες θερμίδες να έχει αυτό, ας το φάω”, για να αποδείξουν πόσο εύκολα προσθέτουμε 2.000 θερμίδες στο διαιτολόγιό μας… Το ανέβασαν ξανά στο σάιτ τους αυτές τις ημέρες, που όλοι συζητάμε για δίαιτες. Κάποια από τα σνακ σερβίρονται σε αμερικανικές αλυσίδες εστίασης, αλλά τα περισσότερα τα τρώμε κι εμείς εδώ. (New York Times)
- Σχεδόν όλοι οι συνεργάτες του FACT είμαστε, από άποψη αυτό, που λέμε “δωρικοί τύποι”. Όμως, εκτιμούμε ιδιαιτέρως τους επαγγελματίες με επάρκεια, ταλέντο και αφοσίωση σε ό,τι κάνουν, ακόμα κι αν, για τους δικούς μας λόγους, δεν συμμετέχουμε στην κατανάλωση των προϊόντων τους. Συμφωνούμε λοιπόν με τον Πάνο Δεληγιάννη και με το σχόλιό του πάνω σε μια λαϊκίστικη κριτική-λίβελο που δημοσιεύθηκε στον Guardian για ένα φημισμένο γαλλικό εστιατόριο, στην οποία απαξιώνεται η συλλήβδην η μεγάλη γαλλική κουζίνα. Δεν είναι αυτό που νομίζει! Σας προτείνουμε απερίφραστα να διαβάσετε το άρθρο, γιατί θέτει πολύ ενδιαφέροντα ζητήματα για τις κριτικές των εστιατορίων. (FNL)
- Το διαβάσαμε στο lifestyle section του Bloomberg. Ξέρουμε ότι αρκετοί φίλοι αναγνώστες αγαπούν το τζιν. Αυτό το μπαρ στη Σιγκαπούρη, που φέρει το (ταιριαστό) όνομα Atlas, έχει στα ράφια του πάνω από 1.000 διαφορετικές ετικέτες τζιν. Για το art deco κτίριο δεν λέμε κάτι, οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους. (Bloomberg Pursuits)
- Στην εικαστική άνοιξη των Αθηνών (λόγω της Documenta και των περιφερειακών εκθέσεων) προστίθεται το πολύχρωμο σύμπαν του Γιώργου Χαδούλη. Ιδιαίτερος καλλιτέχνης και αγαθό πνεύμα της τέχνης. Η νέα έκθεσή του παρουσιάζεται από αύριο στην Γκαλερί Σκουφά (Σκουφά 4) στις 8.00 το βράδυ. Μέχρι τις 16 Μαΐου.

