- Στο πλαίσιο του εορτασμού των 180 χρόνων από την ίδρυση και λειτουργία του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, το παλαιότερο πανεπιστημιακό ίδρυμα της νεότερης Ελλάδας οργανώνει ξεναγήσεις στα κτίρια της λεγόμενης Αθηναϊκής Τριλογίας, δηλαδή στο Πανεπιστήμιο, στην Ακαδημία και στη Βιβλιοθήκη. Η πρώτη θα γίνει αυτό το Σάββατο στις 11.00 π.μ. (Αθήνα 984)
- Ξεκίνησε χθες η 14η Διεθνής Έκθεση Βιβλίου Θεσσαλονίκης, η οποία περιλαμβάνει πλήθος αξιολόγων εκδηλώσεων. Δείτε το πρόγραμμα εδώ.
Κάνουμε ιδιαίτερη μνεία στο περίπτερο του “Εντευκτηρίου” και στις εκδηλώσεις που διοργανώνει στο πλαίσιο της έκθεσης. Όσοι επισκεφθείτε το περίπτερο, δώστε ένα χάδι στην τετράποδη μασκώτ του, τον Κύριο Ίμο, κι από εμάς. Το πρόγραμμα του “Εντευκτηρίου” εδώ. - Η κινεζική οινοβιομηχανία Changyu ετοιμάζεται να χτίσει μία Ντίσνεϊλαντ αφιερωμένη στο κρασί, για να ικανοποιήσει το πάθος για το κρασί που φαίνεται πως σαρώνει τη χώρα. Απομιμήσεις γαλλικών πύργων, ιταλικά κάστρα και μία ολόκληρη “Πόλη του Κρασιού”. Τέτοιου είδους προσομοιώσεις γαλλικών σατό λειτουργούν ήδη στην Κίνα και, εκτός από την εμπειρία, χρησιμοποιούν την αιχμή της ψηφιακής τεχνολογίας για την εκπαίδευση των καταναλωτών στο κρασί. Βέβαια, το πρόβλημα στην Κίνα δεν είναι η ποσότητα παραγωγής, που είναι μεγάλη (έρχεται δεύτερη μετά τη Γαλλία), αλλά η ποιότητα, η οποία βέβαια συνεχώς βελτιώνεται μέσα από στρατηγικές συμμαχίες με μεγάλους οίκους της Ευρώπης που προστρέχουν να προσφέρουν την τεχνογνωσία τους. (Bloomberg Pursuits)
- Όσοι κάνετε δίαιτα και έχετε σκοπό να βγείτε το σαββατοκύριακο δείτε τις συμβουλές της Mayo Clinic, ώστε να κρατήσετε χαρακτήρα χωρίς να υποφέρετε ιδιαιτέρως. (Mayo Clinic )
- Θεωρούμε τις ψητές κρέμες, ευρύτερα γνωστές ως πανακότες, υψηλές δημιουργίες της ζαχαροπλαστικής. Σ’ αυτό προσθέστε ότι βλέπουμε το πορτοκάλι ως το πιο σημαντικό φρούτο για τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική, και θα γίνει αντιληπτό γιατί συγκινηθήκαμε με αυτή τη συνταγή από το Cucina di Caruso. Πανακότα πορτοκάλι με σιρόπι καραμελωμένου πορτοκαλιού.
Αυτά για σήμερα. Ευχαριστούμε που μας διαβάζετε. Καλό Σαββατοκύριακο!
